miércoles, 20 de abril de 2011

[FEIRAS GASTRONOMICAS GALICIA: ABRIL 2011: X Festa do Polbo da Pedra en Xove, 21 de abril]

[FEIRAS GASTRONOMICAS GALICIA: ABRIL 2011: X Festa do Polbo da Pedra en Xove, 21 de abril]

El concello de Xove en A Mariña lucense celebra este día en homenaje a este producto tan típico de la zona, algo más oscuro que el pulpo que estamos habituados a ver en las pescaderías y de dimensiones algo más pequeñas.

La degustación tendrá lugar desde la mañana, con raciones de 8,5 € y preparados de la manera tradicional: Pulpo á feira, y también en otras recetas para sorprender al más curioso de los visitantes.

En esta edición los restaurantes que participarán en la feira serán Bar Cociña, Cafetería A Roda, Pulpería o Refugio, Café bar Pepe y Cafetería Centro Cívico.

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