miércoles, 5 de enero de 2011

[RESTAURANTES GALLEGOS EN ESPAÑA, NOTICIAS: Restaurante Tierra y Mar en Gipuzkoa]

[RESTAURANTES GALLEGOS EN ESPAÑA, NOTICIAS: Restaurante Tierra y Mar en Gipuzkoa]
El nuevo establecimiento hostelero abrió sus puertas el pasado mes de diciembre en la céntrica calle de San Martín de Gipuzkoa. Sus dueños y cocineros: Manu Vilar y Lourdes Lasaosa, pondrán su personal toque a una carta llena de productos gallegos: pulpo, empanada, lacón con grelos, berberechos, vieiras, navajas,…

Manu Vilar es hijo de dos conocidos hosteleros de la ciudad de procedencia gallega: Maruxa y Manolo Vilar. Les deseamos mucho éxito, aunque sabiendo con qué materia prima cuentan, el éxito estará asegurado.

Saborea Galicia

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