lunes, 24 de enero de 2011

[LIBROS: El chef gallego Marcelo Tejedor presentó su libro Tapas CookBook]

[LIBROS: El chef gallego Marcelo Tejedor presentó su libro Tapas CookBook]
El chef gallego ha presentado su libro con nueve recetas creadas por el propio cocinero. Tapas CookBook se ha dado a conocer en la feria Sirha de Lyon, feria referencia mundial gastronómica que recibe unas 140.000 visitas en casa edición, lugar donde se celebra uno de los concursos de cocina más importantes: Bocuse D’Or.

El libro de Tapas CookBook está publicado por la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas. 

Saborea Galicia

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